Tarihçiler, Buz Hokeyi ve Çim Hokeyi‘nin 500 yıl öncesinde kuzey avrupa ülkelerinde popüler bir spor olarak ortaya çıktığını iddia etmektedirler. Nehirler ve göller donduğu zaman, insanlar çim hokeyine benzeyen tarzda oyun oynarlardı ve buna ‘’Bandy’’ adı verilmişti. Tahta toplarla ve ağaç dallarından yapılma sopalar ile oynuyorlardı. Bu yüzden Bandy buz hokeyinin öncü sporu olarak görülmektedir.
İlk kurallar 1875 yılında Rugby kurallarına benziyordu. Herhangi bir yazılı kural yoktu ama herkes biliyordu. Fakat bu kurallardaki en ilginç olanı, topun taşınmamasıydı. Sadece pas atmak ve durdurmak vardı. Sonradan rugby’nin kuralları çıkartıldı.
McGill Üniversitesi öğrencileri ilk maçı, 3 Mart 1875’ de Montreal’de yaptılar.Buz hokeyi kurallarını ilk kez bu üniversitenin öğrencisi olan William Robertson yazdı ve 1877 yılında ise ilk hokey pakını icat etti. Pak icat edilmeden önce plastik yada tahta top ile oynanıyordu.
O dönemlerde kale fileleri yoktu bu yüzden gol olup olmadığını anlamak zordu, bunu gidermek amacıyla kale arkasında duran kişiler gol olup olmadığını görmeye çalışıyordu ama kimse orada durmak istemiyordu çünkü pek çok sakatlıklar oluyordu. İlk kale filesini Francis Nelson, 1890 yılında Montreal’de yaptı. Bir balıkçı ağını limandan alıp kaleye taktı.
1885: Dünyanın ilk hokey ligi Kingston’da yapıldı.
1890: İlk defa Ontario Hokey Federasyonu kuruldu.
1912: Formaların üzerine numara kondu.
1913: Buz hokey sahası, mavi çizgilerin koyulması ile defans,hücum ve tarafsız saha olmak üzere üç alana bölündü.
1945: İlk buz hokey kaskı giyilmeye başladı.
1929: İlk kaleci kaskı Clint Benedict tarafından Montreal’de yapıldı.
Buz Hokeyi’nin Tarihi